Schiffergesellschaft

©Matrina Göttsching©Thomas Radbruch©Patrick de Jourdan

Regionalt køkken

Hvis du vil opleve hudnær hansehistorie er du kommet til det rigtige sted i Schiffergesellschaft Lübecks gavlhus fra 1535. Lokale og turister fra hele verden kan her opleve den varme modtagelse fra Michael Engel ogFrank Höhne, sammen med deres team på 70 medarbejdere i den gamle bydel. Fra Maître Sven Gebiens køkken kommer regionale retter - selvfølgelig spiller fisk i mange forskellige variationer en bærende rolle. Schifferhaven er en velbevaret hemmelighed i sommermånederne.

Tip: Opdag efter et besøg i Schiffergesellschaft nabokvarteret Engelsgrube med dets mange gange og gårde.